殻付はまぐりの美味しさをご堪能ください。 その一口から、豊かな海の恵が感じられるでしょう。 厳選されたはまぐりの旨みを存分にお楽しみください。

冬瓜に鹿の子の切り込みを入れ、面取りしてあります。 味が染みやすく、煮物等に最適です。 加熱してお召し上がりください。　

桜の葉塩漬けは、桜の葉の特有の風味とほんのり桜の香りが広がる商品です。

新鮮な海の幸を手軽に楽しめる、冷凍白魚のご紹介です。そのまま調理しても美味しい白魚は、脂が少なく上品な味わいが特徴です。天ぷら、卵とじ、お吸い物などにお使いいただくと、食卓に高級感が漂います。贅沢なひとときを楽しむなら、冷凍白魚をお試しください。 商品は冷凍保存のため、解凍後の再冷凍は避けてください。 加熱してお召し上がりください。

混じりけのない葛澱粉１００％ものを「本葛」と呼び、区別しています。 本葛の特徴は、なめらかな舌触りとつるんとした弾力。 吉野本葛を使った時の仕上がりはやっぱり違うんです。 是非、一度ご使用ください。

風味が豊かで食べ応えも抜群。 ふっくらと炊きあがる食感と、口の中に広がる香り。一口食べれば、まるで昔ながらのそばを食べているような気分に。 なめらかでプチプチとしたそばの実の食感をお楽しみいただけます。 ※直射日光や高温多湿を避け、保存方法にご注意ください。

原材料は、ワラズ、グチを使用しております。 椀種、蒸し物、揚げ物のつなぎとして、調理、素材にお使いください。