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おいしい、むかご、が手軽に楽しめる冷凍品。新鮮なむかごを凍らせ、鮮度を保ちながらお届けします。むかご本来の風味や食感をそのままに、お料理にアクセントを加えることができます。自然の恵みを凝縮した美味しさを、ぜひご堪能ください。ほっくりとした食感と、皮ごと食べられる手軽さが魅力です。塩ゆでやむかごごはんが一般的ですが、油との相性がいいので、揚げものや炒めものもおすすめ。
むかごは山間部に自生する食材で、昔から山菜として親しまれてきました。私たちは、その豊かな自然環境の中で丹精込めてむかごを収穫し、鮮度を落とすことなく冷凍加工しています。甘みと食感が特徴のむかごを、手軽にお届けすることで、忙しい現代人のお料理の幅を広げるお手伝いをいたします。
美味しい山菜の香りと、モリモリの食感を思い描いて。あなたの料理がより一層輝くことを願って、当店のむかごをご愛用くださいませ。
※冷凍品のため、解凍後はお早めにお召し上がりください。写真はイメージです。
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